ANBAULEITFADEN - JOSTABEEREN

Möchten Sie schöne, gesunde Jostabeeren in Ihrem Garten anbauen? Dann sind Sie hier genau richtig! Dieser umfassende Anbauleitfaden führt Sie durch alles Wissenswerte, von der Pflanzung bis zur Ernte.

SCHNELLE FAKTEN

• Sonnenanforderungen: Verträgt aber Halbschatten
• Boden: Eben wie im Baumschulbehälter
• Am besten im Frühjahr oder Herbst pflanzen
• Erfordert regelmäßiges Gießen während der Etablierung
• Profitiert von Mulchen zur Feuchtigkeitsspeicherung

PFLANZUNG

• Jostabeeren können als freistehende Sträucher oder an einer Wand oder einem Spalier gezogen werden.
• Pflanzen Sie die Pflanzen im Abstand von 1,5 m in alle Richtungen. Zwischen den Reihen sollte ein Abstand von 1,5 m liegen.
• Pflanzen Sie sie auf demselben Bodenniveau wie im Baumschulbehälter. Suchen Sie als Orientierungshilfe die natürliche Bodenlinie am Stiel und drücken Sie die Erde vorsichtig um die Basis fest, ohne sie höher als zuvor zu vergraben.
• Graben Sie ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln aufzunehmen, und mischen Sie gut verrotteten Mist oder Kompost vor dem Pflanzen ein.
• Bringen Sie Mulch um die Pflanze herum an, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.

ZEITPLAN

Pflanzen Sie im frühen Frühjahr oder späten Herbst, wenn der Boden bearbeitbar ist. Jostabeeren tragen Früchte an einjährigen oder älteren Zweigen. Um Ihre Pflanze gesund und produktiv zu halten, schneiden Sie sie jedes Jahr im frühen Frühjahr.

Dies hilft, alte oder überfüllte Zweige zu entfernen, fördert neues Wachstum und verbessert die Fruchtproduktion.

BODEN & BEWÄSSERUNG

• Bevorzugt feuchtigkeitsspeichernden, fruchtbaren Boden mit guter Drainage
• Benötigt leicht sauren Boden mit hohem organischen Anteil
• Gedeiht in voller Sonne, verträgt aber Halbschatten
• Tief und regelmäßig gießen, besonders während Trockenperioden und im ersten Jahr nach der Pflanzung

DÜNGUNG

• Im Frühjahr einen ausgewogenen Dünger wie Peter's All-Purpose 20-20-20 (Artikel #3253) ausbringen.
• Jährlich Mulch erneuern, um die Bodenfeuchtigkeit und Fruchtbarkeit zu erhalten.

SCHNEIDEN

• Jedes Frühjahr schneiden, um ein offenes Gerüst aus aufrechten Ästen zu schaffen.
• Etwa die Hälfte des neuen Wachstums jedes Jahr entfernen.
• Ältere, weniger produktive Äste auf Bodenhöhe abschneiden.

ERNTE & LAGERUNG

Ernten Sie, wenn die Früchte blau-schwarz und fest sind, typischerweise Ende Juli bis Anfang August. Jostabeeren können einzeln gepflückt werden, um die Früchte nicht zu beschädigen. Lagern Sie frische Beeren im Kühlschrank oder frieren Sie sie zur Langzeitlagerung ein.

Kann frisch in Obstsalaten, Desserts und Marmeladen verwendet oder für Kuchen und Gelees gekocht werden.

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