PROFI-TIPPS - BIRNEN
Birnen reifen lassen & ernten
Möchten Sie schöne, gesunde Birnen in Ihrem Garten anbauen? Dann sind Sie hier genau richtig!
KURZINFOS
- Geeignet für kanadische Anbaubedingungen
- Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung für beste Ergebnisse
- Kontaktieren Sie T&T Seeds für individuelle Anbauberatung
ERNTEN
• Birnen sollten geerntet werden, bevor sie am Baum vollständig ausreifen, um eine mehlige Textur oder innere Fäulnis zu vermeiden
• Als Faustregel gilt: Pflücken Sie Birnen, wenn ihre Schale anfängt, die Farbe zu ändern, sie aber noch sehr fest sind
• Lagern Sie geerntete Birnen für einige Tage oder länger im Kühlschrank, um ihre Haltbarkeit zu verlängern
REIFEN LASSEN
Um Birnen reifen zu lassen, nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie einige Tage bei Raumtemperatur liegen. Prüfen Sie die Reife, indem Sie sanften Druck auf das Fruchtfleisch direkt unter dem Stiel ausüben:
• Wenn die Birne noch sehr hart ist, ist sie noch nicht reif.
• Wenn sich die Birne leicht weich anfühlt, ist sie reif zum Verzehr. Um die Reifung zu beschleunigen, legen Sie Birnen zusammen mit einer Banane in eine Papiertüte, damit das natürliche Ethylengas freigesetzt wird.
WEITERE TIPPS ZU PFLEGE, SCHNITT UND DÜNGUNG FINDEN SIE UNTER: STRÄUCHER, BÄUME & OBSTBÄUME
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