TOMATEN-TERMINOLOGIE
Bei der Auswahl von Tomatensorten werden Sie auf zwei Hauptwachstumstypen stoßen: determinierte und indeterminierte. Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen:
DETERMINIERTE TOMATEN
Wuchsform: Hören auf zu wachsen, nachdem sie eine bestimmte Höhe erreicht haben. Ernte: Produzieren die meisten ihrer Früchte innerhalb von 1-2 Monaten, hauptsächlich an den Zweigenden. Am besten geeignet für: Gärtner, die eine große, konzentrierte Ernte zum Einmachen, für Saucen oder zum Konservieren wünschen.
Benötigte Unterstützung: Benötigen normalerweise einen Käfig. Stämmige Sorten wie Better Bush benötigen möglicherweise nur einen einfachen Pfahl zum Schutz vor Wind und Regen. Containerfreundlich: Sorten wie Patio und Better Bush sowie Red Robin wachsen gut in Töpfen.
Beschnitt: Minimaler oder kein Beschnitt erforderlich.
INDETERMINIERTE TOMATEN
Wuchsform: Wachsen und produzieren während der gesamten Saison Früchte entlang ihrer Stängel. Ernte: Kontinuierliche Ernte, perfekt für Salate und den Frischverzehr. Benötigte Unterstützung: Benötigen hohe Stützen (mindestens 1,5 m). Können an einem Spalier gezogen werden, um eine bessere Fruchtgröße zu erzielen.
Beschnitt: Optional, kann aber die Fruchtgröße optimieren. Bleibt die Pflanze unbeschnitten, wächst und produziert sie weiterhin. Was die meisten Gärtner tun: • Determinierte Sorten für große Ernten zum Einmachen oder Einfrieren anbauen. • Indeterminierte Sorten für frische Tomaten die ganze Saison über anbauen.
HALBDETERMINIERTE
Diese liegen zwischen determinierten und indeterminierten Sorten. Für beste Ergebnisse Unterstützung bieten.
ERBSTÜCK-TOMATE
Eine traditionelle Sorte, die mindestens 50 Jahre alt und keine Hybride ist.
HYBRID-TOMATE
Eine Sorte, die durch Kreuzung verschiedener Typen gezüchtet wurde, um Merkmale wie Krankheitsresistenz und Ertrag zu verbessern. Hinweis: Hybriden sind nicht gentechnisch verändert (GVO).
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