ANBAULEITFADEN - ERBSEN

Möchten Sie schöne, gesunde Erbsen in Ihrem Garten anbauen? Dieser Leitfaden behandelt das Pflanzen, den richtigen Zeitpunkt, die Bewässerung, die Schädlingsprävention und die Ernte, damit Sie eine lange, ertragreiche Erbsensaison genießen können.

KURZINFOS

• Sonne: Volle Sonne bis lichter Schatten
• Boden: Gut durchlässiger, mit Kompost angereicherter Boden ist am besten
• Pflanzung: So früh wie möglich im Frühjahr aussäen, sobald der Boden bearbeitbar ist
• Keimung: 7–14 Tage (ideale Bodentemperatur: 10–20 °C)
• Ernte: Ernten, wenn die Hülsen prall und leuchtend grün sind
• Geeignet für kanadische Anbaubedingungen
• Beste Ergebnisse durch Befolgen der Anweisungen auf der Packung
• Kontaktieren Sie T&T Seeds für persönliche Anbauempfehlungen

PFLANZUNG

• Erbsen im zeitigen Frühjahr direkt ins Freiland säen.
• Früh in der Saison 2,5 cm tief pflanzen; ab Mitte des Frühlings etwa 5 cm tief säen, wenn der Boden schnell trocknet.
• Samen in Reihen mit 2,5–7,5 cm Abstand aussäen. Ausdünnen ist normalerweise nicht erforderlich.
• Die meisten Sorten profitieren von Rankhilfen für geradere Pflanzen, bessere Luftzirkulation und leichteres Ernten.
• Optional: Verwenden Sie ein Samenimpfmittel, um die Stickstofffixierung und ein starkes Wachstum zu unterstützen.

ZEITPLAN

Erbsen bevorzugen kühles Wetter. So früh wie möglich im Frühjahr pflanzen, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Für eine Herbsternte im mittleren bis späten Sommer erneut säen (der Erfolg hängt von der örtlichen Hitze und dem Zeitpunkt vor dem Frost ab).

BODEN & BEWÄSSERUNG

• Verwenden Sie leichte, gut durchlässige Erde, die mit Kompost angereichert ist.
• Tief gießen, dann eine leichte Austrocknung zwischen den Bewässerungen zulassen – Staunässe vermeiden, um das Fäulnisrisiko zu reduzieren.
• Zur Wurzelunterstützung können Sie beim Pflanzen Steinphosphat oder Evolve Knochenmehl (Artikel #3261) einarbeiten.

DÜNGUNG

Erbsen binden Stickstoff auf natürliche Weise, daher ist zusätzlicher Stickstoff in der Regel unnötig. Zu viel Stickstoff kann das Blattwachstum mit weniger Hülsen fördern.

ERNTE

Erbsen ernten, wenn die Hülsen prall und leuchtend grün sind. Häufig ernten, um eine kontinuierliche Produktion zu fördern. Mehrere Aussaaten oder das Pflanzen verschiedener Sorten können dazu beitragen, Ihr Erntefenster zu verlängern.

LAGERUNG

Erbsen so bald wie möglich verwenden, um die beste Süße zu erhalten. Für die kurzfristige Lagerung im Kühlschrank aufbewahren. Für eine längere Lagerung kurz blanchieren und einfrieren.

KRANKHEITEN

Erbsen können von Blattflecken, Mehltau, Wurzelfäule und Welke betroffen sein. Reduzieren Sie das Risiko durch Fruchtwechsel, Sauberkeit im Garten, Bewässerung auf Bodenhöhe und Vermeidung von Arbeiten an Pflanzen, wenn das Laub nass ist.

SCHÄDLINGE

Blattläuse können Pflanzen schwächen und Krankheiten verbreiten. Mit Wasser abspülen oder ein zugelassenes biologisches Mittel wie Safer’s End-All (Artikel #3380) verwenden. Nützliche Insekten fördern und eine Überdüngung mit Stickstoff vermeiden.

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