Rosenkohl Hestia (90 Tage)

Brassica oleracea var. gemmifera - Diese ertragreichen, robusten, geraden Pflanzen bilden leuchtend grüne 2,5 cm große Sprossen mit einem köstlichen gelben Inneren und einem höheren Brixwert (lösliche Zucker) als andere Hybriden. Wenn der Frost mitten in der Ernte zuschlägt, sollte das kein Problem sein. Frost versüßt den Geschmack und Sie werden Ihre letzten Sprossen sogar noch köstlicher finden als die ersten der Saison!

Pflanzanleitung
Samen im Freien aussäen, sobald es das Wetter und die Bodenbedingungen zulassen. Samen leicht mit Erde bedecken, 6-7 Samen pro 30 cm Reihe. Durchschnittlicher Gartenboden und ein sonniger Standort sind ideal. Vereinzeln Sie die Pflanzen auf 30 cm Abstand, wenn sie 7,5 cm hoch sind. Für frühere Rosenkohlerträge säen Sie die Samen 2 bis 3 Wochen vor dem geplanten Auspflanztermin ins Freie. Keimt am besten bei 21°C in 7 bis 10 Tagen. Reduzieren Sie die Temperatur nach der Keimung auf 15°C und sorgen Sie für zusätzliches Licht, um ein Vergeilen zu verhindern und die Pflanzen vor dem Umpflanzen ins Freie zu stärken. Mehrere Aussaaten im Abstand von 10 Tagen sichern eine frische Versorgung bis in den Herbst hinein.

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Schnelle Tipps
Vermeiden Sie während des Wachstums der Pflanzen, stickstoffreichen Dünger für Ihren Rosenkohl zu verwenden, insbesondere nach der Mitte des Sommers. Dies kann das Innere der wachsenden Sprossen bräunen.

Sie können Rosenkohl in großen Behältern (mindestens 19 Liter pro Stück) anbauen, mit einer Pflanze pro Topf. Der Anbau in Behältern hat einen Vorteil bei Rosenkohl, da Sie sie während des heißesten Teils der Saison aus der direkten Sonne bewegen können, was Ihre Erntezeit verlängern kann.