Eine ausgezeichnete Quelle für Folsäure und Mangan und eine gute Quelle für Thiamin, Eisen, Phosphor und Kupfer. Gute Quelle für Vitamine B & C. Wie viele Hülsenfrüchte enthalten Linsen Zucker, die Darmgase verursachen. Keimen hilft, einen Teil dieser Zucker abzubauen.
Keimsaaten qualifizieren sich nicht für den reduzierten Versand.
