Duftende, feine Blätter bieten einen warmen, pfeffrigen Geschmack, der frisch oder getrocknet verwendet werden kann. Bohnenkraut eignet sich hervorragend zum Würzen von Dressings, Bratensoßen und Soßen oder frisch zu Salaten für eine helle, kräuterige Note.
Wuchshöhe:
30–45 cm
Breite:
30–38 cm
Geeignete Pflanzorte:
Ideal für Kräutergärten, Kübel, Hochbeete und Gartenränder in voller Sonne mit gut durchlässigem Boden.
Pflanztipp:
Die meisten Kräuter bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden, der nicht zu nass ist. Pflanzen Sie die Kräuter so, dass sie täglich mindestens 5 Stunden direkte Sonneneinstrahlung erhalten. Kräuter gedeihen in den meisten Böden gut, aber am besten in leichtem, sandigem Boden, angereichert mit Torfmoos oder Laubhumus und einer moderaten Menge Dünger.
