Zweijähriger Mangold produziert zarte, spinatähnliche Blätter mit viel kleineren Stielen als andere Mangoldsorten. Er schießt bei heißem Wetter nicht in den Samen und liefert von Frühling bis Herbst eine stetige Ernte.
Pflanzanleitung Säen Sie Samen im Freien, sobald Wetter und Bodenverhältnisse es zulassen. Säen Sie die Samen 2,5 cm tief, 5-6 Samen pro 30 cm Reihe, in Reihen mit 38-45 cm Abstand. Später die Pflanzen auf 15 cm Abstand ausdünnen. Kultivieren Sie die gesamte Saison flach, um die flachen Wurzeln nicht zu beschädigen. Säen Sie im Freien, sobald Wetter- und Bodenverhältnisse es zulassen. Eine sukzessive Aussaat alle 10-14 Tage sorgt den ganzen Sommer über für frischen Mangold. Mangold kann auch im Blumengarten als Kontrastpflanze gepflanzt werden.
