Bocksdorn (Lycium)

Nicht nur eine vitaminreiche, mineralstoffreiche, süße Beere zum Naschen, sondern auch ein Immunsystem-Booster und ein in China hochgeschätztes allgemeines Körperelixier. Die Kantonesen geben junge Blätter und Triebe zu Pfannengerichten und Beeren zu Suppen und anderen Gerichten. Der attraktive Strauch wird bis zu 1,20 m hoch. Die bogig überhängenden Zweige sind mit leuchtend roten, 2 cm langen, schmalen Beeren beladen. Die Pflanzen sind selbstfruchtbar und benötigen keine Fremdbestäubung.