Cascade war der erste weit verbreitete, in Amerika gezüchtete Aromahopfen mit einem relativ geringen Bitterwert. Er ist einer der beliebtesten Hopfensorten für das Craft Beer Brauen und eignet sich hervorragend für das Stopfen. (2 Wurzeln pro Packung bei diesem Artikel.) Cascade: ertragreich, mittlere Erntezeit; blumiger, zitroniger Geschmack mit Grapefruitnote; gut geeignet für amerikanische Ales, IPAs, Porter und Witbiere
