Germes de luzerne

Une germination facile en 5 jours ! La luzerne est une germination simple et amusante, au goût frais ! Elle possède également un très fort potentiel antioxydant.

Des études sur la canavanine, un analogue d'acide aminé présent dans la luzerne, ont démontré des effets bénéfiques contre les cancers du pancréas, du côlon et la leucémie. Les germes contiennent également une grande quantité d'œstrogènes végétaux.

Ils augmentent la formation et la densité osseuses et préviennent la dégradation osseuse ou l'ostéoporose. Ils sont également utiles pour soulager les bouffées de chaleur, les symptômes de la ménopause, le syndrome prémenstruel et les mastopathies fibrokystiques.

Les germes de luzerne sont une excellente source de saponines, un autre composé qui contribue à réduire le mauvais cholestérol et les graisses, mais pas le bon cholestérol HDL.

Les graines germées ne sont pas éligibles au tarif d'expédition réduit.