Carotte rouge atomique (65 jours)

Ces grosses racines effilées de 28 cm de long arborent une magnifique couleur écarlate qui s'intensifie à la cuisson. Cette variété doit sa teinte au liposol, un composé bénéfique reconnu pour ses propriétés préventives contre plusieurs types de cancer. Pour révéler toute la saveur et la couleur exceptionnelles de l'Atomic Red, faites cuire ces racines croquantes à la vapeur, au four ou rôtissez-les.

Guide de culture :
Plantation et entretien des carottes

Conseil de pro :
Carottes déformées : causes et prévention