Jostaberry

Un croisement entre la groseille à maquereau et le cassis ! Son goût riche et fruité rappelle celui de la groseille à maquereau, avec une pointe de cassis. Ses fruits rouge foncé, presque noirs, sont riches en vitamine C et poussent en grosses grappes. Ils sont parfaits pour les jus, les confitures, les gelées et la consommation fraîche. Rustiques, ces plants sont vivaces, sans épines et très productifs une fois bien installés. Autofertiles. Hauteur à maturité : 30 à 60 cm.

Guide de culture :
Plantation et entretien des jostaberry