Cette variété ancienne anglaise est primée ! Cet oignon rond jaune paille de 1 kg (2 lb) et de 15 à 20 cm (6 à 8 po) est étonnamment doux et ferme pour sa taille. Variété espagnole douce à longue conservation, l’Ailsa Craig se conserve plus longtemps que les autres oignons doux espagnols. Parfait pour les hamburgers et les salades.