Sriracha au poivre (80 jours)

1 000 à 2 000 unités Scoville

Si vous aimez la sauce sriracha classique, ce piment est fait pour vous ! Les piments sriracha produisent de gros fruits lisses, vert foncé, qui mûrissent en prenant une couleur rouge éclatante. Ils se conservent très bien et leur piquant est constant. Leur saveur est intense et vive, idéale pour les sauces piquantes maison, les sautés, les grillades et les rôtis.

Ces plantes compactes atteignent environ 48 cm de hauteur , ce qui les rend idéales pour les pots sur une terrasse ou dans les petits jardins. Veillez simplement à leur offrir un emplacement ensoleillé avec au moins 6 heures d'ensoleillement direct pour une production optimale.

Un poivron fiable et savoureux qui apporte une chaleur authentique de type sriracha, directement de votre jardin.

Instructions de plantation
Semez à l'intérieur 6 à 8 semaines avant de repiquer au jardin. Recouvrez les graines d'environ 6 mm de terre. Tassez légèrement la terre autour des graines. Maintenez le terreau humide, sans le détremper. Pour la germination, maintenez une température du sol de 22 °C. Les graines devraient germer en 10 à 14 jours. Une fois les plantules levées, il leur faut 14 à 16 heures de lumière par jour. Lorsque les plants atteignent 12 cm, repiquez-les dans des godets de tourbe de 7,5 cm. Ils se développeront mieux à une température de 17 °C jusqu'à leur repiquage en pleine terre.

Conseil de pro : Fertilisez chaque semaine avec un engrais liquide à base d'algues. Pour favoriser un bon développement racinaire, ne transplantez pas tant que les températures nocturnes ne sont pas douces.