Épinards verts impériaux (45 jours)

Une variété d'épinard asiatique nettement améliorée, aux feuilles savoureuses, charnues et vert foncé, en forme de flèche, portées par de longues tiges dressées. Elle monte lentement en graines et produit des feuilles de qualité supérieure. Plus facile à cultiver que toute autre variété d'épinard asiatique à feuilles fléchées, elle est idéale pour préparer une délicieuse salade ou pour mélanger les feuilles d'épinard « Imperial Green » avec de la laitue et d'autres salades.

Instructions de plantation
Semez les graines en pleine terre dès que tout risque de gel est écarté. Plantez-les en rangs espacés de 60 cm, en espaçant les graines de 5 cm sur le rang. Recouvrez-les d'1,25 cm de terre fine, en tassant bien. Éclaircissez à 25 cm d'intervalle lorsque les plantules atteignent 5 cm de hauteur. La germination peut prendre jusqu'à deux semaines. Taillez régulièrement les feuilles pour favoriser la pousse de nouvelles graines. Fertilisez toutes les deux semaines avec un engrais 10-52-17 et de l'engrais liquide à base d'algues pour des plantes vigoureuses.