Courgettes San Isidro (45 jours)

(45 jours) Belle courgette libanaise gris-vert tachetée, à la peau lisse, très appréciée en cuisine gastronomique. Le plant, aéré et presque sans épines, est d'une belle apparence et très productif. 18 cm de long.

Instructions de plantation
Les courgettes sont sensibles au gel et doivent être semées après les dernières gelées. Pour une récolte précoce, semez-les à 7,5 cm de profondeur 3 à 4 semaines avant la date prévue de repiquage au jardin. Maintenez le sol à une température d'environ 22 °C. Espacez les plants de 90 cm au jardin. Récoltez les courgettes lorsqu'elles mesurent entre 20 et 30 cm. Si on les laisse sur le plant, elles peuvent atteindre 90 cm de hauteur. Fertilisez avec un engrais 10-52-17 et un engrais liquide à base d'algues pour des plants robustes et vigoureux.

Recette

Recette de saumure à l'aneth
Recette (imprimable)