Pommier Zestar

Une pomme de début de saison , croquante et juteuse à souhait ! La Zestar! offre une saveur acidulée et rafraîchissante, avec une pointe de cassonade , ce qui la distingue parmi les pommes précoces. Comptant parmi les premières pommes à maturité chaque année, elle se récolte généralement de fin août à début septembre .

Contrairement à de nombreuses variétés précoces, Zestar! conserve une texture remarquablement croquante et se garde jusqu'à un mois au réfrigérateur, préservant ainsi sa saveur et son croquant. Excellente à déguster fraîche, en en-cas ou en cuisine.

Hauteur à maturité : 3,6 à 4,5 m (semi-nain)
Envergure à maturité : 3 à 3,6 m.
Port : Arrondi, moyennement vigoureux
Rusticité : Très rustique, sélectionnée pour les climats nordiques (Université du Minnesota)
Pollinisation : Nécessite un pollinisateur (toute variété de pomme de mi-saison comme Norkent, Goodland ou Honeycrisp).
Maturation : fin août – début septembre
Utilisations : Consommation fraîche, cuisson, pâtisserie
Conservation : Jusqu'à 1 mois au réfrigérateur

Un pommier précoce, robuste et savoureux, qui offre un croquant exceptionnel et une production fiable – parfait pour les vergers des Prairies et les jardiniers amateurs.

Guide de culture :
Plantation et entretien des pommiers

Guide de culture :
Arbustes, arbres et arbres fruitiers

Tutoriel vidéo :
Comment planter un arbre